Šopský salát co dům dal

SUROVINY
hrstolivy zelené
100 gbalkánský sýr
200 gokurka salátová
2 kspaprika oranžová nebo červená
1 lžičkatymián
1 kscibule
1 ksrajče
3 lžíceocet
1 lžícecukr moučka
7 gsůl
7 gpepř
POSTUP PŘÍPRAVY
- Balkánský sýr a zeleninu nakrájíme na čtverečky a smícháme. Osolíme a opepříme.
- Z octu a cukru si připravíme zálivku – množství cukru a octa měníme podle chuti. Naředíme ještě vodou a přidáme nasekané tymiánové lístky.
- Zeleninu a balkánský sýr přelijeme zálivkou a podáváme.