Hlávkový salát s vařenými vejci

SUROVINY
Suroviny:
1 kshlávkový salát
2 ksvařená vejce
Zálivka:
1 kszakysaná smetana
1 lžícehořčice
dle chutisůl, pepř
2 lžícecitronové šťávy
dle potřebypažitka
POSTUP PŘÍPRAVY
- Hlávkový salát důkladně opereme a necháme okapat.Potom ho natrháme na menší kousky.
- Připravíme si zálivku – zakysanou smetanu, hořčici, citronovou šťávu, sůl a pepř důkladně zamícháme. Nakonec přidáme na drobno nakrájenou pažitku.
- Hlávkový salát naservírujeme na talíř, přelijeme hotovou zálivkou a nakonec dozdobíme vařeným vajíčkem rozděleným na čtvrtky.
- Nakonec ještě posypeme nakrájenou pažitkou.
- Podáváme s bagetou. Tento salát se hodí na svačinu nebo jako rychlá večeře.