SUROVINY

1 slenicisterilovaného celeru ve sladkokyselém nálevu (350 g)

1 větší plechovka sterilované kukuřice Bonduelle Gold (400 g)

1 plechovkaananasového kompotu (400 g)

1 ksstředně velký pórek

250 gkvalitní šunky

4 ksnatvrdo uvařená vejce

250 gtvrdého sýra

200 gbílého smetanového jogurtu

250 gmajonézy

1 lžícedijonské hořčice

sůl a pepř dle chutir

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Celer, kukuřici a ananas necháme okapat v sítku (každé zvlášť).
  2. Ananas překrájíme na menší kousky, šunku na kostičky a pórek na tenká kolečka. Sýr nastrouháme najemno. Uvařená vejce na plátky.
  3. V misce smícháme jogurt, majonézu, hořčici a dle chuti dosolíme a opepříme.
  4. A začneme vrstvit. Do vhodné nádoby dáme na dno celer, kukuřici, pórek, ananas, šunku, majonézovou směs, sýr a nakonec vajíčka.
  5. Přikryjeme fresh folií a necháme 12 hodin v lednici odležet.
  6. Pak všechno promícháme a podáváme buď jako samostatný pokrm např. s rozpečeným nebo čerstvým pečivem. Výborný je i ke grilovaným masům, pečínkám nebo i k řízku.