Salát z naklíčené sóji

SUROVINY
1 hrstnaklíčené sóji
1 ksmrkev
1 ksrajče
1/2 kspapriky
1 ksjarní cibulka
sůl, olivový olej, citronová šťáva
POSTUP PŘÍPRAVY
- Mrkev a papriku nakrájíme na tenké proužky.
- Rajče na kostičky a cibulku na kolečka.
- Přidáme naklíčenou sóju, zakápneme citronovou šťávou a olivovým olejem.
- Mírně osolíme a promícháme.