SUROVINY

4 ksvepřové plátky

2 kscibule

200 g vařených krup

máslo na vymazání plechu

voda

sůl, pepř

rajčata

okruky

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Pekáč vymažeme máslem, dáme do něj cibuli nakrájenou nadrobno a vložíme maso.
  2. Podlijeme vodou a pečeme na 250 °C asi hodinu a půl. Během pečení případně dolijeme vodu.
  3. Kroupy uvaříme, zeleninu nakrájíme na kostičky.
  4. Vše smícháme, osolíme, můžeme dochutit česnekem.