SUROVINY

Potřebujeme:

300 gkuřecí prsa

1 kscibule

3 ksvejce

1 ksrajče

Na dressing:

1 lžícecukr

2 lžíceocot

2 lžícemajonéza

podle chutisůl

podle chutipepř

Volitelné:

podle chutisýr

podle chutivlašské ořechy

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Jako první si uvaříme vejce natvrdo, která pak nakrájíme na kostičky. Rajče si nakrájíme také na kostičky.
  2. Cibuli nakrájíme na tenké půlkroužky. Smícháme s cukrem a octem, do kterého dáme cibuli a necháme marinovat, dokud neuvaříme maso.
  3. Kuřecí maso uvaříme v osolené vodě s pepřem (případně můžeme použít i pečené, i grilované). Necháme vychladnout a nakrájíme na malé kousky.
  4. Cibuli necháme okapat z octa. Potom všechny ingredience smícháme. Dochutíme majonézou a podáváme. Můžeme dozdobit sýrem nebo vlašskými ořechy.