SUROVINY

Budeme potřebovat:

4 plátkykrkovičky

6 ksžampionů

3 kscibule

6 stroužkůčesneku

2 ksrajčat

sůl, pepř

Marináda:

2 lžíceoleje

1 lžičkachilli

5 lžiccikánské omáčky

3 lžícebarbeque omáčky

2 lžícesojové omáčky

pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Do zapékací mísy dáme 2 cibule nakrájené na hrubo, žampiony nakrájené na plátky, plátky rajčat, na to poklademe krkovičku tu osolíme opepříme. Na maso dáme plátky česneku a 1 cibuli nakrájenou na hrubo.
  2. Ze všech ingrediencí uděláme marinádu. (Můžete přidat své oblíbené koření).
    A celou marinádu vlijeme do zapékací mísy tak aby všude bylo stejně. Dáme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme cca 60 -70 minut.
  3. Já k tomu dělala americké brambory.
    Brambory sem omyla ve slupce a nakrájela na měsíčky. Plech sem si vyložila pečícím papírem a naskládala do něj brambory osolila a posypala kořením na americké brambory a pokapala olivovým olejem. Brambory se pečou v troubě při 200°C cca 20-25 minut.