SUROVINY

Na špíz:

2 kskuřecí prsa

2 kscibule

1 otočkakabanos

10 ksšpejle

Marináda:

1 paličkačesnek

1 balenígrilovací koření

2 lžícesladká paprika

0,5 lolej

dle chutisůl

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Kuřecí maso nakrájíme na malé plátky. Kabanos na kolečka a cibuli na měsíčky. Napícháme na střídačku na špejle.
  2. Připravíme si marinádu tak, že smícháme grilovací koření s mletou sladkou paprikou. Přilijeme olej a přidáme rozmačkaný česnek. Dochutíme podle sebe solí, popřípadě česnekem a grilovacím kořením.
  3. Připravené špízy naložíme do olejové marinády a necháme cca 2 hodinky uležet.
  4. Nejlépe chutnají z grilu, ale můžeme udělat klidně i v troubě. Výborné jsou s bramborami, hranolkami, ale i s pečivem. Přeji Všem dobrou chuť..