SUROVINY

1 kgkuřecích dílů

2 PLmedu

1 PLcitronové šťávy

2 PLoleje

0,5 kgžampionů

1 svazekjarní cibulky

200 gcherry rajčátek

dle chutisůl, pepř

100 gmásla

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Smícháme si med, citronovou šťávu, olej, sůl a pepř a touto marinádou si pomažeme kuřecí díly. Necháme uležet přes noc.
  2. Do pekáčku si nakrájíme oloupané žampiony, jarní cibulku a rajčátka. Zeleninu poklademe masem a na maso dáme plátky másla.
  3. Pečeme zakryté půl hodiny, pak odkryjeme a dopečeme. Podáváme s rýží, kterou poléváme vypečenou šťávou.