SUROVINY

1 ksvětší jablko

90 gmáslo

100 ghladká mouka

1 lžičkaprášku do pečiva

1 bal.skořicový cukr

1 PLkr. cukr

150 mlmléko

1 ksvejce

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Na troše másla orestujeme na kostičky nakrájené jablko i se slupkou.
  2. Ostatní suroviny dáme do mixéru, přidáme i orestovaná jablka a rozmixujeme na jednotnou hmotu, kterou po lžících vrstvíme na rozpálenou pánev s trochou másla.
  3. Smažíme z obou stran dozlatova a na talíři posypeme moučkovým a skořicovým cukrem.