SUROVINY

Těsto

100 gmletý mák

200 ghladká špaldová mouka

20 gstrouhaný kokos

3 ksvejce

200 mlmléko

50 mlrozpuštěný kokosový olej

80 gtřtinový cukr

1 lžičkaprášek do pečiva

1 ks (20g)vanilinový cukr

rybíz

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Vejce s cukrem vyšleháme. Přidáme mléko, olej a prošleháme.
2. Přimícháme mouku, mák, kokos a prášek do pečiva. Těsto vylijeme do kulaté formy (průměr 26 cm) vystlané pečícím papírem. Na vrch přidáme rybíz.
3. Koláč pečeme při teplotě 180 stupňů přibližně 30 minut.