Kakaová roláda s kokosovou náplní

SUROVINY
Tmavá část:
300 gmleté světlé BEBE sušenky
200 gmoučkový cukr
2 lžícekakao
12 PLuvařená instantní káva
2 kstmavá čokoláda
Bílá část:
100 gmáslo
100 gmoučkový cukr
100 gkokos
100 gkr. cukr
2 – 3 lžícevoda
POSTUP PŘÍPRAVY
- Sušenky si rozdrobíme / ne však na úplně jemný prášek /. Přidáme moučkový cukr a přidáme rozpuštěné čokolády spolu s uvařenou instantní kávou. Rukama dobře promícháme a spojíme. Pokud máme hmotu příliš sypkou, přidáme ještě kávu.
- Máslo spolu s pr. cukrem vyšleháme do pěny. Přidáme kokos. 100 g kr. cukru si dáme do hrnce a přidáme vodu. Rozpustíme a přidáme do kokosové hmoty. Za stálého míchání mixérem vyšleháme.
- Takto připravené těsta vložíme do mrazáku, aby se s nimi lépe pracovalo.
- Vyjmeme je a rozválíme je na požadovanou velikost. Položíme bílý plát na tmavý a spolu srolujeme. Zabalíme do fólie a dáme odležet do chladničky.
- Nakrájíme na řezy a podáváme. Dobrou chuť!