SUROVINY

Těsto:

3 x 180 gbílý jogurt

300 ghladká mouka

250 gkr. cukr

120 mlolej

25 gkakao

2 lžičkyprášku do pečiva

Glazura:

150 gmáslo

150 ghořká čokoláda

120 gmoučkový cukr

120 mlmléko

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Jogurt, mouku, cukr, olej, kakao a prášek do pečiva vymixujeme elektrickým mixérem cca 2 – 3 minuty.
2. Vymixovanú směs vylijeme do plechu na pečení o velikosti 20 x 30 cm (vymazali jsme ji máslem) a dáme péct na cca 20 minut. Pečeme při teplotě 200 stupňů.
3. Připravíme si glazuru. Máslo si rozpustíme a odstavíme z ohně. Přidáme nalámanou čokoládu a mícháním ji rozpustíme. Následně přidáme cukr a mléko a vymícháme do hladka.
4. Upečený koláček polijeme horkou glazurou a necháme vychladnout. Nakrájíme na řezy a podáváme. Dobrou chuť!