Arašídové nepečené řezy

SUROVINY
Budeme potřebovat:
300 gmoučkový cukr
200 mlvoda
200 gmáslo
300 gnesolené arašídy
300 gsušenky BEBE
50 gčokoláda (nebo kakao)
150 gčokoláda na polevu
POSTUP PŘÍPRAVY
- Vodu a cukr si dáme na oheň – povaříme 4-5 minut. Následně přidáme máslo a počkáme, dokud se nerozpustí.
- Arašídy a sušenky si rozdrtíme pomocí mixéru (dostaneme jednotnou hladkou směs). Arašídovou směs postupně přidáváme do vody a mícháme.
- Připravenou hmotu si rozdělíme na 3 části. Do jedné si přidáme rozpuštěnou čokoládu (nebo kakao) a důkladně promícháme.
- Připravíme si formu, do které budeme vrstvit jednotlivé hmoty. Vyložíme ji potravinářskou fólií. Světlou směs si navrstvíme na dno formy. Pokračujeme tmavým těstem a ukončíme to znovu světlým těstem.
- Vrch polijeme rozpuštěnou čokoládou a dáme do lednice ztuhnout. Nakrájíme na úhledné řezy a podáváme. Dobrou chuť!