SUROVINY

Budeme potrebovať:

1 bal.listové těsto

1 sklenicebílého zelí

1 ksklobása

1 kscibule

150 gcikánského šálu (slanina, šunka..cokoliv)

vejce na potření

sůl a pepř

kmín

sezamové semínka

petrželka

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Těsto rozválíme. Na pánvi si na oleji zesklovatíme cibulku, přidáme na kostičky nakrájenou klobásu, orestujeme a přidáme zelí.
  2. Ochutíme solí, pepřem, petrželkou a drceným kmínem.
  3. Na těsto dáme plátky šunky a rozložíme vychladlé zelí. Svineme a potřeme vajíčkem. Posypeme kmínem a sezamovými semínky.
  4. Upečeme při 220°C do zlatova, asi 20 min. Dobrou chuť!