SUROVINY

Potřebujeme:

4 ksvejce

200 gmoučkový cukr

200 ghladká mouka

1 bal.prášek do pečiva

1 dcloleje

1 dclvody

1 bal.vanilkový cukr

kakao

rozinky

čokoládová poleva

tuk a mouka na formu

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Žloutka utřeme do pěny s moučkovým a vanilkovým cukrem. Postupně přidáme, vodu, olej a mouku s práškem do pečiva. Nakonec přidáme tuhý sníh z bílků.
  2. Polovinu těsta nalijeme do formy, posypeme rozinkami, do druhé poloviny přimícháme prosáté kakao podle chuti, zamícháme a nalijeme do formy.
  3. Upečeme v předem vyhřáté troubě na 150-170 stupňů.
  4. Necháme vychladnout, vyklopíme z formy a můžeme polít čokoládovou polevou nebo posypat moučkovým cukrem. Dobrou chuť!