SUROVINY

Potřebujeme:

500 mlmléka

2 ksvejce

špetkusoli

20 gmoučkového cukru

220 ghladkou mouku

Náplň:

povidla, džem, nutela, tvaroh /250g + 2 ks vanilkový cukr/

Na ozdobu:

šlehačka

čokoláda

mražené ovoce

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Suroviny na těsto dobře vymícháme a na rozpálené pánvi, potřené olejem upečeme tenké palačinky. (Poměr mezi velikostí naběračky a pánve si musíme odzkoušet, aby byly palačinky tenké. Z uvedeného množství by mělo vzniknout 12 ks klasické velikosti).
  2. Palačinky potřeme náplní a srolujeme.
  3. Na pánvi s krystalovým cukrem a trochou vody podusíme ovoce dokud se nám šťáva nerozředí na sirup – poléváme tím naplněné palačinky. Dobrou chuť!