SUROVINY

Těsto:

600 mlmléka

3 ksvejce

300 gpolohrubé mouky

1 lžičkacukru krupice

sůl

olej na smažení

Dále budeme potřebovat:

granko

šlehačka

ostružiny

džem

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Vejce rozšleháme s mlékem, moukou, cukrem a solí. Necháme chvíli stát. Usmažíme na oleji palačinky.
2. Potřeme je džemem, přeložíme na půl a ještě na půl. Urovnáme je úhledně na talíř, poklademe ostružiny. Dozdobíme šlehačkou a posypeme grankem.