SUROVINY

Těsto:

300 ghladké mouky

2,5 bal.pudinkového prášku podle chuti

250 ghera

125 gmoučkového cukru

Krém:

250 gmásla

7 lžichorkého mléka

2-3 lžícemoučkového cukru

Na dozdobení:

1 ksčokoláda na vaření

30 gztuženého tuku

kokos na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Suroviny zpracujeme v hladké těsto a necháme odpočinout. Poté vyválíme 3-4 mm široký plát a vypichujeme různé tvary např. hvězdičky, srdíčka a nebo kolečka.
2. Pečeme při 200°C asi 5 minut. Po upečení necháme vychladnout a slepujeme marmeládou a nebo krémem. Povrch dozdobíme čokoládovou polevou a sypeme kokosem.
3. Máslový krém: měkké máslo vyšleháme, přidáme moučkový cukr a po lžících dáváme horké mléko. Hotový krém můžeme dochutit např. kakaem.