SUROVINY

Těsto:

4 ksvejce

200 mloleje

200-250 mlmléka

20 lžiccukru

20 lžicpol. mouky

1 bal.prášek do pečiva

4 lžícekakaa

Krém:

200 gkokosu

800-1000 mlmléka (podle hustoty krému)

3 lžícehl. mouky

15 lžiccukru

Na povrch:

100 mlsmetany

5 lžiccukru

2 lžícemásla

kakao

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vejce si vyšleháme s cukrem postupně přidáme všechny suroviny a vytvoříme hladké těsto .. vylijeme na vymazaný plech a dáme pect na 180 stupňů na 20 minut.
  2. Do hrnce si dáme vařit mléko s cukrem a za stálého míchání přidáme 5 lžic hl. mouky a kokos a mícháme dokud nám směs nezhoustne do stylu husté kaše .. ( hlavně si uberte volume na sporáku ať se vám to nepřipeče ze spoda hrnce).
  3. Po 20 ti minutách vytáhneme buchtu z trouby a potřeme ji krémem který jsme si připravili a dáme zpět péct do trouby cca na 10-15 minut.
  4. Nakonec si vylijeme do hrnce smetanu cukr máslo kakao a uděláme si šťávičku na polití kterou vylijemé na krém a posypeme kokosem.
  5. PS: Recept jsem si vymyslel tak budu rád za vaše názory brou chuť