SUROVINY

Budeme potřebovat:

2 ksvejce

10 lžichladké mouky

podle chutisůl, pepř

asi 250-300 mlmléka

1/4 bal.kypřícího prášku

na obarvení těsta kurkuma

na obarvení těsta šťáva z řepy

na obarvení těsta špenát

Pomazánka:

1 bal.tofu nebo tvaroh

3 str.česnek

1 kscibule

dle potřebysůl a peř

trochusmetany

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Vše ušleháme a necháme asi 20 minut odpočinout.
2. Těsto rozdělíme na 3 díly a obarvíme šťávou z řepy , špenátem a kurkumou. Můžeme použít i potravinářské barvivo.
3. Pomazánka:
   Všechny suroviny rozmixujeme do hladka. Natřeme na palačinky, srolujeme a nakrájíme na plátky, které podáváme.