SUROVINY

Budeme potřebovat:

1/2 kguvařené rýže

4 ksžloutky

dle chuticukr

250 mlmléka

1 citroncitronová kůra

1 bal.vanilkový cukr

podle libostijablka

podle libostimandle

polde chutimáslo

Kakaová hmota na polití:

2-4 lžícekakaa

2-4 lžícecukru

2-4 lžícevody

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Mléko rozšleháme vidličkou spolu s cukrem a žloutky. Do rýže vmícháme nadrobno nakrájená a oloupaná jablka , přidáme nastrouhanou citronovou kůru a vlijeme mléko.
  2. Vše dobře promícháme a dáme do zapékací mísy, povrch ještě poklademe několika plátky másla a zapečeme.
  3. Kakaová hmota na polití:
    Vše rozmícháme , hmoty musí být hustá, takže podle potřeby přidáme ještě kakao nebo vodu.
  4. Rýžový nákyp ozdobíme polevou a mandlemi.