SUROVINY

Budeme potřebovat:

100 gmoučkový cukr
130 ghladká mouka
130 gpolohrubá mouka
150 gmleté lískové oříšky
210 gstudené máslo
1 lžícemléko
20 gvanilkový cukr
1 lžičkaprášek do pečiva
špetkasůl
moučkový cukr na obalení

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Všechny suroviny důkladně promícháme a vyhneteme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a odložíme na hodinu do lednici.
2. Z těsta odebíráme menší části ze kterých vytvarujeme mini rohlíčky (pokud máme formičky, můžeme použít ty) a ukládáme je na papírem vyložený plech.
3. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 170 stupňů cca 12 minut.
4. Upečené vyjmeme a necháme mírně vychladnout. Ještě teplé je obalíme v moučkovém cukru a odložíme do krabičky (dno vyložíme pečícím papírem).