SUROVINY

Budeme potřebovat:

600 mlmléko
250 gpolohrubé mouky
2 ksvejce
3 ksjablka strouhané
2 bal.vanilkový cukr
1 bal.skořicový cukr
2 hrstirozinky
špetkasůl
250 gtvaroh
podle chuti olej na smažení
podle potřeby moučkový cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Mléko, vanilkový cukr (1), vejce + jeden bílek a mouku smícháme elektrickým šlehačem.
2. Přidáme strouhaná jablka, zamícháme.
3. Z  těsta děláme palačinky, dáme na pánev s trochou oleje jednu vařečku směsi a lžičkou rozetřeme hmotu do požadovaného tvaru.
4. Pečeme palačinky z obou stran.3
5. Tvaroh, vanilkový cukr, rozinky, žloutek, skořicový cukr smícháme.
6. Palačinky plníme, posypeme moučkovým cukrem a podáváme. Dobrou chuť.