Tvarohové lívance s jablkem a mrkví

SUROVINY
Budeme potřebovat:
250 gjemný tvaroh
4 lžícedětská krupice
3 lžícekr. cukr
1 ksmrkev
2 ksjablko
2 ksbílkyvanilková esence, skořice, …
POSTUP PŘÍPRAVY
- Mrkev a jablko očistíme a na jemném struhadle nastrouháme.
- Přidáme tvaroh, dětskou krupici, cukr (můžeme ho nahradit medem nebo jiných sladidlem), přidáme na chuť vanilku nebo skořici a promícháme.
- Do vymíchání hmoty přidáme vyšlehané bílky do tuhého sněhu a jemně vařečkou promícháme.
- Na rozpálené pánvi (potřeme ji kokosovým olejem) vrstvíme mini lívance, které opékáme z obou stran do zlata. Můžete je navrstvit i na papírem vyložený plech na pečení a upéct je v předem vyhřáté troubě.