Domácí kokosový tříbarevný kmen

SUROVINY
Budeme potřebovat:
600 gkokos
200 gmoučkový cukr
250 gsušené mléko
300 mlhorké mléko
Dále budeme potřebovat:
1 lžícekakao
2 lžícerum
červené potravinářské barvivo
POSTUP PŘÍPRAVY
- Kokos, moučkový cukr a sušené mléko dobře promícháme v misce a tuto sypkou směs nasypeme do horkého mléka.
- Mícháním získáme homogenní hmotu, kterou rozdělíme na 3 stejné části. Jednu část necháme bílou, do druhé přidáme kakao a rum a do třetí přidáme několik kapek červeného potravinářského barviva.
- Z těchto barevných kuliček vytvarujeme tenké válečky, které přiložíme k sobě a pomocí alobalu je stlačíme k sobě.
- Zabalíme do alobalu nebo potravinářské fólie a odložíme do chladničky pořádně ztuhnout. Pak krájíme cca 0,5 cm kousky.