SUROVINY

Budeme potřebovat:

100 mlvoda
100 gmoučkový cukr
75 gmáslo
50 gčokoláda
130 gmleté oříšky
200 gsušenkyoříšky na obalení
nutella nebo jiná nádivku na plnění

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vodu, cukr, máslo a čokoládu dáme do menšího hrnce a na mírném ohni za stálého míchání rozpustíme.
  2. Sušenky rozmixujeme na prášek a přidáme mleté oříšky. Můžete použít lískové nebo vlašské, jaké máte rádi.
  3. Ke směsi sušenek a oříšků přidáme rozpuštěnou čokoládovou hmotu a mícháním vše spojíme. Necháme zcela vychladnout.
  4. Ruce namočíme do vody a vytvoříme malé kuličky, které obalíme v mletých oříšcích. Ukládáme je na plech vyložený ozdobnými košíčky.
  5. Druhou stranou vařečky uděláme do středu každé kuličky důlek a pomocí cukrářského sáčku navrstvíme nádivku podle vlastní chuti – nutellu, čokoládovou nádivku, vanilkový krém, …Na obalení můžete použít i kokos.