SUROVINY

Těsto:

180 ghladké mouky
80 gstrouhaného kokosu
50 gcukru
1 lžícerozpuštěného medu
120 ghery
1 lžičkacitronové šťávy

Na obalení:

vanilkový cukr
moučkový cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Do mísy si dáme mouku, přidáme kokos, cukr, med, máslo a citronovou šťávu, vypracujeme těsto, které necháme nejlépe přes noc odpočinout.
  2. Další den vtlačujeme kousky těsta do máslem vymazaných formiček.
  3. Pečeme na 180°C dozlatova.
  4. Vychladlé pracny obalujeme ve směsi cukrů.