SUROVINY

Těsto:

125 ghladké mouky
50 gmoučkového cukru
1 lžičkamléka
80 gmedu
1 ksžloutek

Krém:

1 ksvejce
80 gkrystalového cukru
1 bal.máslo
2 lžícegranka

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Zpracujeme těsto a necháme v chladu odpočinout. Vykrajujeme kolečka, ta pečeme, vyndaváme po jednom z trouby a IHNED točíme kolem rukojeti vařečky.
  2. Po zchladnutí okraje namáčíme v čokoládě.
  3. Vajíčko ušleháme s cukrem v páře do pěny. Sundáme z plotny, po částech zašleháváme máslo a úplně nakonec granko. Naplníme pytlík a z obou stran plníme trubičky.