SUROVINY

250 gpolohrubé mouky
250 grostlinného tuku
200 gmoučkového cukru
250 gtvarohu ve vaničce
3 ksvejce
1 bal.kypřící prášek do pečiva
1 bal.vanilkový cukr
kakao na obarvení

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Veškeré ingredience kromě bílků smícháme v těsto.
2. Z bílků uděláme sníh a opatrně na závěr vmícháme do těsta.
3. Do poloviny těsta přidáme kakao a střídavým naléváním do bábovkové formy vytvoříme mramorování.
4. Pečeme na 180°C cca 45 minut.