SUROVINY

Těsto:

500 mlvlažného mléka
15 gdroždí
50 gcukru
2 ksvejce
200 ghladké mouky pšeničné
100 ghladké mouky špaldové
špetkasoli

Na dokončení:

100 gkrupicového cukru
1 lžičkaskořice
olej na smažení

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Suroviny na těsto vymícháme dohladka. Necháme 1 hodinu kynout.
2. Pánvičku rozpálíme, pod každý lívaneček použijeme lžičku oleje, nalijeme trochu těsta a smažíme lívaneček dozlatova.
3. Ještě teplé je obalujeme v cukru smíchaném se skořicí.