SUROVINY

Suroviny :

4 kszralé banány
2 hrnkyhladké mouky
1 hrnekcukr krystal
3 ksvejce
1/2 hrnkuoleje
dle potřebymléka
1 bal.prášek do pečiva

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Banány rozmačkáme na kaši a přidáme vejce a promícháme. Potom přidáme ostatní suroviny, mléko přidáme úplně nakonec, přiléváme postupně, až je těsto pěkně hladké.
2. Těsto vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 40 minut do růžova.
3. Hotovou buchtu můžeme polít polevou nebo jen pocukrovat moučkovým cukrem.