SUROVINY

30 dkghladké mouky
8 dkgcukru
20 dkghery
2 ksžloutky
10 dkgmletých ořechů
1 bal.vanilkový cukr
dle chuticitronová kůra

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Zpracujeme suroviny – rukama, mixérem jak chcete. Je to na vás. Já dám všechno do misky, zapnu mixér a pak už jen rukama zpracuji do kuličky.
  2. Těsto vtlačíme do formiček na ořechy (nevymazáváme), upečeme.
  3. Upečeme při teplotě 180 stupňů dozlatova. Pak je necháme ve formičkách vychladnout a vyklopíme na stůl. Jde to jedna radost. Těsto je dost mastné, proto formičky už nemažem olejem.
  4. Ještě horké posypeme moučkovým cukrem.