SUROVINY

3 ksvejce
150 gmouka polohrubá
100 gcukr moučkový
1/2 kscukr vanilkový
1/2 ksprášek do pečiva
0,1 lteplá voda
0,1 lolej
1 PLkakao
špetkasůl
brusinky
rozinky
tuk na vymazání formy
strouhanka na vysypání formy

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Vejce oddělíme, žloutky s cukrem utřeme do pěny, přimícháme olej, vodu, mouku s práškem do pečiva, sůl, z bílků ušlehaný tuhý sníh a zlehka promícháme.
2. Do vymazané a strouhankou vysypané bábovkové formy vylijeme 2/3 těsta, přidáme rozinky nebo brusinky a do zbylého těsta přimícháme kakao a rovnoměrně vlijeme do formy.
3. Uložíme do mikrovlnky a pečeme 12 minut na 800W. Takto to vypadá po 12 minutách a po vyklopení 🙂 Ono to funguje 🙂 Bábovka je na světě …
4. Toto je recept na malou bábovku protože silikonovou formu mám maličkou, můžete použít v případě potřeby svůj oblíbený racept na bábovku a rychlá večeře je na světě. Jediné mínus této bábovky je že nemá tu křupavou kůrku než při pečení v troubě