SUROVINY Suroviny: 180 gcukr moučka180 gmásla4 ksvejce200 ghladké mouky Citrónová poleva: 300 gcukr moučka4 lžícecitrónové šťávy3 lžícehorké vodyPe POSTUP PŘÍPRAVY Citrónová poleva: Cukr prosejeme, přidáme citrónovou šťávu a vodu a vše dobře vyšleháme. Vyšleháme máslo s…
SUROVINY Těsto: 600 gpolohrubá mouka300 gztužený tuk200 gmoučkový cukr2 ksvajíčka1 ksprášek do pečiva Náplň: 2 kgjablíčka150 gkr. cukr2 bal.skořicový cukr POSTUP PŘÍPRAVY Z mouky, ztuženého tuku, moučkového cukru, vajec a z prášku do pečiva vypracujeme…
SUROVINY 300 ghladké mouky150 gtuku120 gcukru3 ksžloutky1 bal.vanilkový cukrdle chuticitrónová kůraovocná marmeláda POSTUP PŘÍPRAVY Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odležet. Z těsta tvarujeme kuličky o velikosti asi 2 cm, které dáváme na…
SUROVINY Těsto: 3x 3 ksvejce3 PLkr. cukr3 PLpolohrubá mouka1/2 ČLprášek do pečivana špic nožesoda bikarbona Krém: 400 gtvaroh250 gmascarpone1 kscitrón šťáva i kůra1 bal.vanilkový cukr2 PLcukr370 mlmeruňkový džem domácí Na vrch: 500 mlšlehačka 33%1 bal.Smetafix1…
SUROVINY Těsto: 600 ghladká mouka150 gmoučkový cukr250 gmáslo20 gprášek do pečiva100 mlmléka2 ksvajíčkašpetkasoli Náplň: 1500 gjablka (nevážím, ale třeba je dost)2 ksskořicový cukr1 kscitron1 kszlatý klasasi 150 – 200 gkr. cukr (nevážím, dávám od oka)…
Recent Comments