Fantastické řezy bez zrnka mouky. Sultánové řezy s pořádnou dávkou krému.
SUROVINY
Pudinkové těsto:
750 mlmléko
2 PLkakao
2 šálkyGustin (kukuřičný škrob)
1 bal.vanilkový cukr
50 gmáslo
1 šálekmoučkový cukr
Krém:
2 bal.šlehačka v prášku
podle potřebymléko
Dále:
kokos na vysypání plechu
POSTUP PŘÍPRAVY
- 750 ml mléka dáme do hrnce, přidáme kakao, škrob a metličkou pořádně promícháme, abychom neměli hrudky. Přivedeme do varu a uvaříme hustý pudink, do kterého vmícháme moučkový cukr.
- Připravíme si plech, dno pořádně vysypeme kokosem a rovnoměrně rozetřeme pudinkovou hmotu.
- Na pudinkovou hmotu rozetřeme šlehačku, kterou jsme vyšlehali podle návodu na obalu.
- Dáme do lednice ztuhnout a potom krájíme nožem čtverce, které lepíme na sebe tak, abychom dostali krásné řezy s pudinkovým těstem dole i nahoře.
