SUROVINY

250 gtvarohu
1 ksvejce
30 gstrouhanky
50 gdětské krupice
špetkasoli
1 PLmoučkového cukru

Na obalení:

100 gstrouhanky
50 gmásla
dle potřebymoučkový cukr na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Tvaroh smícháme s vejcem, strouhankou, krupicí, solí a cukrem.
  2. Z těsta tvarujeme malé knedlíčky.
  3. Knedlíčky vkládáme do vařící vody a jakmile vyplavou na hladinu, vaříme je ještě 2 minuty. Pak je vyndáme a obalíme ve strouhance, kterou jsme osmahli na másle.
  4. Na talíři posypeme cukrem.