SUROVINY

4 ksžloutky
200 gcukr krupice
1 bal.vanilkový cukr
100 mlolej
100 mlvoda
200 ghladká mouka
1 bal.prášek do pečiva
4 ksbílky
třešne
moučkový cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Vyšleháme 4 žloutky s 200 g cukru krupice a vanilkovým cukrem do husté hmoty,  přidáme 100 ml oleje a 100 ml vody a pořád šleháme.
2. Pak už jen vařečkou vmícháme 200 g hl. mouky s pdp a nakonec sníh.
3. Poklademe třešněmi a pečeme na 170 st. dozlatova. Je lepší péct na menším plechu nebo u pekáčku, aby nebyla nízka.