SUROVINY

Těsto:

400 ghladká mouka
200 ghera
120 gmoučkový cukr
1/2 bal.prášek do pečiva
2 ksžloutky
1 PLmléka
1 PLcitronová šťáva

Náplň:

750 gtvaroh
150 gmoučkový cukr
1 bal.vanilkový cukr
2 ksvejce
ovoce:
7 dclborůvkový kompot (scedit)

Drobenka:

150 gpolohrubá mouka
150 gmoučkový cukr
2 PLměkké máslo

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Ze surovin na těsto si uděláme kuličku, kterou vyválíme na hrubší plát a pomocí válečku přeneseme do hlubokého plechu.
2. Na povrch těsta navrstvíme tvarohovou náplň (zamícháním všech surovin).
3. Na náplň rovnoměrně rozložíme scezené borůvky a posypeme drobenkou.
4. Pečeme na 180 st. asi 40-50 minut do růžova.