SUROVINY

Těsto:

175 ghladké mouky
1/2 bal.prášku do pečiva
50 gmoučkového cukru
1 ksvejce
50 gzměklého másla
špetkasoli

Tvarohová náplň:

500 gměkkého vaničkováho tvarohu
2 ksvejce
90 gmoučkového cukru
1 bal.vanilkový cukr
30 gSolamylu
250 mlšlehačky
sekané mandle
vanilkový cukr s mandlovou příchutí

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vypracovat hladké těsto, vyválet na velikost menšího plechu (já mám 32x22cm), plech vymazat máslem a pomocí válečku vložit dovnitř vyválené těsto.
  2. Dno propíchat vidličkou, vlít tvarohovou náplň, posypat sekanými mandlemi a péct v troubě 30 minut na 180 stupňů.
  3. Před servírováním posypat vanilkovým cukrem s mandlovou příchutí.
  4. Všechny suroviny kromě šlehačky důkladně promíchat a poté zlehka přimíchat ušlehanou šlehačku.