Koláčky z taveného sýra plněné ricottou a mangovým pyré

SUROVINY
Těsto:
350 gpolohrubá mouka
250 gmáslo
2 kstavený sýr
Náplň:
2 ksricotta
1 ksmango
POSTUP PŘÍPRAVY
- Z ingrediencí vytvoříme těsto. Z těsta vytvoříme bochánky, které vyskládáme na pečící papír na plech.
- Pak do nich uděláme důlky, do kterých klademe náplň – kopeček ricotty a kopeček rozmixovaného manga.
- Koláčky dáme péct asi na 15 – 20 minut do trouby rozehřáté na 170 °C.
- Na závěr je ještě můžeme obalit v moučkovém cukru smíchaným s vanilkovým cukrem.
- Recept je i pro diabetiky, pokud je neobalíte v cukru.