SUROVINY

450 ghladká mouka
200 gzakysaná smetana
250 gmáslo

Náplň:

tvaroh
moučkový cukr
rozinky

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Hladkou mouku prosejeme do misky, přidáme máslo pokojové teploty a zakysanou smetanu.
2. Vypracujeme hladké těsto, které rozválíme a nakrájíme na čtverečky.
3. Do středu uložíme náplň (já použila tvarohovou – pouze jsem smíchala uvedené suroviny v poměru jak mi vyhovovalo) a kraje spojíme.
4. Přendáme na plech s pečícím papírem, pomůžeme si párátkem, aby se taštičky během pečení nerozešli a pečeme.
5. Pečeme při teplotě 180 stupňů asi 25 minut. Před podáváním posypeme moučkovým cukrem.