SUROVINY

3 ksvejce
5 lžickokos
5 lžicovesné vločky
3 lžícekakao
1 lžíceprášek do pečiva
350 gjemný tvaroh
2 ksbanán

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Ovesné vločky pomixujeme mlýnkem na kávu na jemnou mouku.
2. V misce vyšleháme vajíčka, přidáme kokos a ovesnou mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva.
3. Vypracujeme těsto, které bude tužší konzistence a rovnoměrně ho rozprostřeme do menší formy (30×15 cm) na pečení.
4. Dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 170 stupňů asi 10 minut – sledujeme.
5. Po upečení necháme těsto vychladnout, uložíme překrojené banány a natřeme tvaroh. Vrch ozdobíme podle vlastní fantazie.