SUROVINY

Základ:

4 bal.plátkový sýr
200 gporcovaná šunka
3 ksoloupané rajče

Náplň 1:

60 gsmetanový sýr
1/2 ČLsůl1 kostkatvaroh
60 gpaprikový sýr
1 lžičkamletá červená paprika

Náplň 2:

1 kostkatvaroh
1/2 lžičkysůl
1/2 lžičkybílý pepř
svazekpažitka

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Připravíme si plech, který vyložíme pečícím papírem. Na papír poklademe plátky sýra tak, aby se jeden přes druhý překrývaly. Dáme do trouby rozpustit. Tak se plátky spojí.
2. V misce vyšleháme tvaroh s paprikovým a smetanovým sýrem, ochutíme solí a paprikou.
3. V druhé misce připravíme nádivku 2. Smícháme tvaroh se solí, pepřem a pažitkou.
4. Plát sýra potřeme paprikovým tvarohem, poklademe plátky šunky, potřeme pažitkovou náplň a poklademe oloupané rajčata.
5. Roládu pevně stočíme, zabalíme do fólie a odložíme do chladničky ztuhnout. Nejlepší je odložit roládu do chladničky na celou noc.