Mramorový dort s malinami
SUROVINY
Budeme potřebovat:
3 ksvejce
60 gmáslo
250 gkr. cukr
1 lžícekakao
300 mlmléka
350 gpolohrubá mouka
1 bal.prášek do pečiva
1 bal.vanilkový cukr
150 gmaliny
POSTUP PŘÍPRAVY
- Připravíme si formu na pečení kulatého tvaru o průměru 26 cm. Pokud chceme mít dort vyšší, připravíme si formu s menším průměrem.
- Vajíčka utřeme s cukrem do pěny a postupně přidáváme ostatní přísady kromě malin a kakaa. Nakonec těsto rozdělíme na 2 části a do jedné přidáme kakao.
- Formu vyložíme papírem a začneme vrstvit těsta pomocí lžíce. Do středu formy navrstvíme 3 lžíce bílého těsta, do středu bílého těsta vložíme 3 lžíce kakaového těsta. Postup opakujeme, dokud nemineme obě těsta.
- Na vrch poklademe maliny a dáme péct. Pečeme při teplotě 180 stupňů pěkně do zlata. Dobrou chuť!
