SUROVINY

Budeme potřebovat:

450 gsmetanový sýr
1 bal.citrónové želé
1 plechovka broskve
500 mlsmetana ke šlehání
3 lžícemoučkový cukr
2 lžíceprášková želatina
2 bal.broskvové želédětské piškoty

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Připravíme si kulatou formu na pečení o průměru 28 cm. Dno vyložíme dětskými piškoty.
  2. Citrónové želé si připravíme podle návodu na obalu.
  3. V misce utřeme smetanový sýr s citrónovým želé, přidáme 1/2 broskví, které jsme nakrájeli na malé kousky a důkladně promícháme. Navrstvíme na naskládané piškoty a pěkně uhladíme. Odložíme do lednice na půl hodinu.
  4. Zbývající broskve nakrájíme na měsíčky a šťávu slijeme do sklenice. V šťávě necháme nabobtnat broskvové želé.
  5. Smetanu vyšleháme spolu s práškovou želatinou a cukrem do tuhé šlehačky a navrstvíme na smetanovou nádivku. Na vrch poklademe na měsíčky nakrájené broskve a zalijeme to broskvovým želé. Odložíme do chladničky ztuhnout. Dobrou chuť!