SUROVINY Budeme potřebovat: 3 kguzená šunka4 ksstředně velká mrkev1 kspórek1 kscibule1 lžičkapepř1 lžičkakoriandr2 kscelá skořice2 listybobkový list Glazura: 100 ghnědý cukr50 mlčervené víno sladké25 mlocet125 gmedhřebíčky POSTUP PŘÍPRAVY Šunku vložíme do velkého hrnce a zalijeme…
SUROVINY Kvásek: 3 lžícesušené droždí3/4 šálkumléko1/2 šálkupolohrubá mouka1 lžícekr. cukršpetkasůl Těsto: 1,5 kgpolohrubá mouka2 šálkykr. cukr8 ksvejce1,5 šálkumléko300 gmáslo1/2 šálkunasekané mandle1 bal.vanilkový cukr Na vrch: 1 ksvejce2 lžícemleikosezam na posypání POSTUP PŘÍPRAVY TISKULOŽIT Kvásek:Mléko ohřejeme…
SUROVINY Budeme potřebovat: 7 ksvejce1 pohárkyselé sterilované okurky1 konzerva hrášek s mrkví1 pohársterilovaná kapie1 bal.želatina1 pohártatarská omáčka2 kostkyzeleninový bujón20 dkgdušená šunka1 lžíceocetšpetkapepř POSTUP PŘÍPRAVY Připravíme si suroviny a můžeme začít pracovat. Uvaříme vejce a po…
SUROVINY Budeme potřebovat: 4 bal.bílý jogurt500 gmajonéza5 bal.želatina v prášku200 mlvodašunka, vajíčka, mrkev, okurky POSTUP PŘÍPRAVY Vajíčka uvaříme natvrdo a necháme je vychladnout. Želatinu zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Jogurt a majonézu smícháme, dáme na…
SUROVINY Základ: 3 ksvejce150 gkr. cukru1 bal.vanilkový cukr100 gpolohrubé mouky3 lžíceoleje1/2 lžičkyprášku do pečiva2 lžícerumu50 grozinek50 gposekané čokolády50 gposekaných ořechůšpetkasoli Poleva: 100 ghořké čokolády1 lžičkaoleje Na králíčci: cca 100 gmarcipánu22 ksmandlových lupínkůpotravinářské barvy na oči,…
SUROVINY 1 kskuřecí stehno3 ksvejce3 ksnakládaná okurkamajonéza podle chutisůl, pepřsušené švestky – nemusí být POSTUP PŘÍPRAVY Kuřecí stehno uvaříme v osolené vodě do měkka spolu s kůží. Uvařené necháme vychladnout a masíčko obereme. Uložíme na…
SUROVINY 4 ksžloutky150 gcukru moučka1 lžičkavanilkoveho cukrupár kapek citr. šťávyolej na vymazání formičekšlehačkavaječňákčokoláda POSTUP PŘÍPRAVY Nejdřív si pořádně vymažu formičky olejem, chce to opravdu pořádně! (ja stříkala olejem ve spreji). Pak si vyšlehám všechno dohromady…
SUROVINY 140 gkr. cukr1 bal.Zlatý klas20 gkakao200 mlvoda100 gčokoláda (kvalitní)200 g100% tuk nebo máslopiškoty jako podstavecvaječný koňaksušené mléko na zahuštění koňakučokoládová poleva POSTUP PŘÍPRAVY Návod na přípravu je opravdu jednoduchý, jen se potřebujete vyzbrojit pořádnou dávkou…
SUROVINY 200 gšunka1 pohárzavařena okurka1 pohárzavařena kapiekousektvrdý sýr7 ksvajíčka1 PLocetšpetkapepř1 pohártatarská omáčka1 bal.želatina POSTUP PŘÍPRAVY Vajíčka jsem uvařila klasicky, natvrdo. Po vychladnutí je zbavíme skořápky a nadrono je pokrájíme. Do misky s vajíčky přidáme nastrouhané okurky,…
SUROVINY Těsto: 6 ksvajíčka6 PLcukr krystalový6 PLmouka hladká6 PLvoda teplá4 PLkakao1 bal.kypřící prášek do pečiva0,5 dlolej2 – 3 dlrum Náplň: 4 ksvejce200 gcukr krystalový1 bal.cukr vanilkový4 PLkakao250 gmáslo200 gčokoláda100 gztužený tuk3 PLolej1 PLvoda POSTUP PŘÍPRAVY…
Recent Comments