SUROVINY

400 gdlouhé dětské piškoty
1 lsmetana ke šlehání
100 gmoučkový cukr
4 kelímkyzakysaná smetana
600 gmaliny
300 mlpomerančový džus

Na ozdobu:

200 mlsmetana ke šlehání

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Ve videu je použita prášková šlehačka, ale doporučuji použít klasickou smetanu ke šlehání, kterou vyšleháme spolu s moučkovým cukrem do tuhé šlehačky.
2. Do vyšlehané šlehačky přidáme zakysanou smetanu a vařečkou nebo lžící promícháme.
3. Připravíme si vhodnou formu, buď obdélníkovou nebo můžete použít klasickou kulatou formu na dort.
4. Dlouhé dětské piškoty namáčíme do pomerančového džusu a ukládáme je na dno formy.
5. Na piškoty navrstvíme trochu šlehačkového krému, pěkně uhladíme, poklademe maliny, znovu naneseme trochu krému a znovu uhladíme, pak piškoty a tak dále. Takto postup opakujeme, dokud nemineme všechny suroviny.
6. Na vrch a boky navrstvíme ušlehanou smetanu (ve videu je použitá prášková, ale klidně můžete použít poctivou smetanu ke šlehání).
7. Pěkně uhladíme, odložíme do chladničky ztuhnout. Vrch můžete ozdobit podle vlastní fantazie.