SUROVINY

Těsto:

350 ghladká mouka
120 gmoučkový cukr
100 gmleté ořechy
2 PLkakao
1/2 lžičkymletá skořice
1 ksžloutek
220 gmáslo

Náplň:

100 gmáslo
100 gmleté ořechy
120 gmoučkový cukr
3 PLmeruňkový džem
podle chutirum

Poleva:

200 ghořká čokoláda
2 lžičkyolej

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Ze surovin na těsto vypracujeme kuličky, kterou zabalíme do fólie a odložíme do chladničky odpočinout půl hodinu.
2. Pak těsto rozválíme na tloušťku cca 2-3 mm a pomocí formičky vykrajujeme různé tvary. Pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem při teplotě 180 stupňů cca 7-8 minut.
3. Vychladlé slepujeme krémem a máčíme v čokoládové polevě.
4. Vrch ozdobíme mandlí nebo podle vaší fantazie. Chutnají lépe, když postoje den, dva.
5. Krém:
   Máslo s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme ostatní suroviny a pomocí pomocí cukrářského sáčku stříkáme na kolečka nebo jiné tvary.