Budeme potřebovat: 
2 ks vejce, 2 hrnky kr. cukru, 2 hrnky mletý mák, 2 hrnky polohrubá mouka, 2 hrnky třešně, 100 ml šťáva z třešní, 6 lžic sádlo nebo máslo, 1 lžička jedlá soda, 1 hrnek mléko, moučkový cukr na posypání.

Postup: 
Vajíčka vyšleháme s cukrem do tuhé pěny, pak přidáme mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva, rozpuštěné máslo nebo sádlo a šťávu z třešní. Důkladně promícháme a na závěr přidáme třešně a mletý mák. Jemně vařečkou spojíme a těsto nalijeme na plech, který jsme vymazali tukem a vysypali hrubou moukou. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 170 stupňů cca půl hodinu. Upečený koláč vyjmeme, necháme vychladnout a vrch posypeme moučkovým cukrem.